Kvalitní celolitinová pánev pro tepelnou úpravu pokrmů. Díky litinovému vnitřku a smaltovanému vnějšímu přípravu v pečlivě vybrané barevné povrchové úpravě zajistí skutečný kulinářský výkon. Její velkorysá velikost umožňuje přípravu větších kusů masa, větších porcí zeleniny a pokrmů, které těží z širokého a rovnoměrně ohřátého povrchu. Pánev funguje bez problému na indukci, plynu, v troubě nebo i na grilu, takže se uplatní jak v domácí, tak venkovní kuchyni. Těžká litina poskytuje přímý a rovnoměrný ohřev a kontrolu, zatímco smaltovaný vnější povrch zvýšenou ochranu, snadné čištění a robustní vzhled. Dvě madla zajistí pohodlnou manipulaci, kterou usnadní odjímatelná rukojeť. Pánev je opatřena nalévacím prolisem pro snadnější servírování hotových pokrmů. Vyražené logo Grandpro na spodní straně pánve.
Parametry
-
průměr pánve: 30 cm
-
šířka vč. madel: 36 cm
-
výška: 9 cm
-
objem: xx L
-
hmotnost: 7 kg
-
hmotnost vč. obalu: 7,5 kg
-
barva: uvnitř černá / na povrchu šedá.
-
litinové nádobí je vyrobeno z pevného a velmi odolného materiálu, který vydrží desítky let;
-
má vynikající schopnost rovnoměrně rozvádět a dlouho udržovat teplo;
-
díky vysoké tepelné kapacitě je ideální pro pomalé vaření, dušení a pečení;
-
je vhodné pro použití na všech typech sporáků, včetně indukce;
-
lze jej bez problémů používat i v troubě, často i při velmi vysokých teplotách;
-
litina po správném ošetření vytváří přirozený nepřilnavý povrch;
-
s každým použitím a olejováním se tento povrch ještě zlepšuje (k ošetření litiny doporučujeme speciální kondicionér na litinové nádobí);
-
litinové nádobí je velmi odolné vůči poškrábání a mechanickému poškození;
-
nádobí z litiny je ekologické, protože neobsahuje syntetické nepřilnavé povlaky a má dlouhou životnost;
-
díky své univerzálnosti a odolnosti je oblíbené jak v domácnostech, tak profesionálních kuchyních;
-
litinové nádobí Grandpro představuje ideální kompromis poměru cena x kvalita.
Smaltovaný povrch
-
smaltem potažená litina je lépe chráněna proti korozi a nevyžaduje pravidelné olejování jako surová litina;
-
smalt usnadňuje údržbu, protože se snadno čistí a nepohlcuje pachy a chutě;
-
smaltovaný povrch umožňuje širší výběr barev a estetiky, aniž by se snížila tepelná výkonnost litiny.